Nein, auch Kokosöl ist kein „Superfood“. Von Alternativmedizin und Diätindustrie in den Himmel gelobt, ist das Trendöl wieder auf dem Boden der Tatsachen angekommen. Es hilft nach heutigem Kenntnisstand weder beim Abnehmen noch kann es Herzkrankheiten vorbeugen.
Im Gegenteil: Kokosöl besteht laut Verbraucherzentrale zu rund 90 Prozent aus gesättigten Fettsäuren, die das problematische LDL-Cholesterin im Blut erhöhen. Übermäßigen Genuss sollten Sie deshalb vermeiden.
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