Sie möchten nicht hinter dem Mond leben? Dann müssen Sie das würzig-warme Trend-Milchgetränk 2020 probieren: Moon Milk. Die ist lecker und hilft beim Einschlafen. Der Unterschied zur klassischen heißen Milch mit Honig: Muskatnuss, Zimt oder Kurkuma entfalten ihre stressreduzierende und antioxidative Wirkung in der schlaffördernden Kuhmilch. Pflanzliche Milch geht natürlich auch.
Exotisches Highlight, aber kein Muss der Moon Milk ist die beruhigende Ashwagandham, auch bekannt als Schlafbeere*, Winterkirsche oder indischer Ginseng. Sie ist eine der wertvollsten Heilpflanzen der ayurvedischen Medizin. Als Adaptogen (biologisch aktive Pflanzenstoffe) soll sie Stressreaktionen ausgleichen, darüber hinaus spricht man der Pflanze eine verjüngende und aphrodisierende Wirkung zu.
* Zu den Wechselwirkungen der Schlafbeere in Zusammenhang mit Medikamenten oder Erkrankungen fragen Sie bitte Ihren Arzt oder Apotheker.
Probieren Sie unsere Moon Milk-Rezeptideen aus oder variieren Sie mit weiteren Zutaten wie Mandelmilch, Pfeffer, Ingwer oder Cashewkernen.
Moon Milk
Kurkuma
Zutaten:
1 Tasse Milch
1 TL Honig
1 TL Ashwagandha-Pulver
½ TL Kurkuma
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Zimt
Moon Milk
Vanille
Zutaten:
1 Tasse Haferdrink
1 TL Agavendicksaft
¼ Vanilleschote
½ TL Ashwagandha-Pulver (gibt es z. B. im Reformhaus)
1 Prise Zimt
Moon Milk
Kokos-Reishi
Zutaten:
1 Tasse Kokosmilch
2 Datteln
2 EL Kokosraspeln
1 TL Reishi-Pulver (ostasiatischer Heilpilz)
1 TL Zimt
Zubereitung:
Milch erwärmen, ggf. vorher mit Datteln, Kokosraspeln und der Hälfte der Kokosmilch pürieren.
Weitere Zutaten bei geringer Hitze unterrühren.
Milch in die Tasse gießen und ca. eine Stunde vor dem Schlafen zu sich nehmen.
Unser Tipp:
Beeren und Früchte sowie essbare getrocknete Blüten, zum Beispiel von Lavendel oder Blauer Klitorie, bringen zusätzlich Farbe auf und in die Milch.
Gesunder Schlaf auch bei Nacht- und Wechselschicht
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